Svampskogen

Har vi varit i dag. Ännu en surdeg har också avverkats, fönsterputsning. Jag är ju en stressad typ som har svårt att bara gå och dra i skogen när jag vet att jag behöver putsa fönster, städa, eller göra annan nytta. Således gick jag hem efter ett par timmar och putsade fönster medans mannen gav skogen ett par timmar till. Det finns så otroligt mycket svamp i skogen nu, men vi är ingalunda några mykologer utan plockar i princip bara: Karl-Johan, Kantareller, svart trumpet svamp och trattkantareller, den sistnämnda hittade vi dock inga av idag. Min mammas förra karl Uffe, han kunde svamp han. Oj, vad jag saknade honom i dag!

Ok, den här är inte så svår. Den plockade vi INTE men den är nog skogens allra snyggaste svamp, alla kategorier! Sådana här fanns det massor av, jag gissar att det är någon slags skivling? Synd att dessa inte är en delikatess (eller, det kanske dom är?) Finns i massor i våra skogar. Växer i gäng.Den här heter väl fingersvamp? Finns tydligen en lömsk variant som gör att man inte längre rekommenderar att man plockar/äter den.Här kommer en snygg man gående, jag känner honom rätt väl. Han är vacker, snäll men möjligen lite manisk vad gäller svampplockning ;o) Färska kantareller kostar 89:- kilot på Willys!                Dagens skörd. Svart trumpet svamp och gula kantareller

Nu har vi skrivit matsedel till på torsdag, varit och handlat det som kommer att behövas och nu påbörjat dagens matlagning. Oskar, Lukas och Isabell kommer på söndagsmiddag. Det är bonus det, alla 5 barn samt en av svärdöttrarna samlade till en söndagsmiddag!